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Grill- und Ofenkäse Kräuter

Ebenfalls – wie unser Ziegenpeta „Natur“ – in der Steinsalzlake gereift, zusätzlich aber von Kräutern (Basilikum, Thymian, Bohnenkraut) und erntefrischem Olivenöl umhüllt. In praktischer Tonschale zur sofortigen Verwendung im Backofen.

Weichkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, ca. 150 g

Zutaten: ZIEGENSCHNITTKÄSE**, 2% Olivenöl*, 2% Kräutermischung* (Thymian, Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut, Paprikagranulat, Majoran, Basilikum, Salbei, Lavendelblüten), Steinsalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biodynamischem Anbau

Nährwerte (auf 100g)
Energier 1452 kJ /
346 kcal
Fett 28,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,4 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 20,3 g
Salz 1,7 g
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