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Schwarzwälder Kirsch-Käse

Die neueste Kreation ist purer Genuss. Zarter, milder Ziegenfrischkäse verbindet sich mit fruchtigen Sauerkirschen und einem Hauch Schokolade.

Weichkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, ca. 600 g

Zutaten: 78% ZIEGENFRISCHKÄSE**, 13% Sauerkirschenzubereitung (Sauerkirschen**, Rohrzucker**, Zitronensaft**,  Apfelpektin), 9% Schokolade* (enthält MILCH), Steinsalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biodynamischem Anbau

Nährwerte (auf 100g)
Energie 1113 kJ /
268 kcal
Fett 17,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,8 g
Kohlenhydrate 14,8 g
davon Zucker 10,6 g
Eiweiß 11,9 g
Salz 0,8 g
Auszeichnungen
Käsiade Silber
VHM 2017 Qualitätspreis Gold
VHM 2012 Innovationspreis