Ziegenfrischkäse in Olivenöl und Kräuter
Dieser Ziegenfrischkäse wird in erntefrischem Ölivenöl mit Kräutern und Knoblauch eingelegt.
Frischkäsezubereitung, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, 150 ml
Zutaten: ZIEGENFRISCHKÄSE**, 12% Olivenöl*, 1% Kräuter*, Knoblauch*, Steinsalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biodynamischem Anbau
Nährwerte (auf 100g)
| Energie | 1015 | kJ / |
|---|---|---|
| 224 | kcal | |
| Fett | 21,0 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 | g |
| Kohlenhydrate | 4,6 | g |
| davon Zucker | 2,4 | g |
| Eiweiß | 7,8 | g |
| Salz | 0,9 | g |
Auszeichnungen
Demeter Produkt des Jahres
Cheese of the year 2009
Käsiade Gold
Käsiade Silber
Biomarke des Jahres 2013
VHM 2018 Qualitätspreis Gold