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Ziegenfrischkäse Natur

Unser Frischkäse wird aus reiner Ziegenmilch gewonnen, die im eigenen Betrieb schonend pasteurisiert wird. In einem 18-stündigen, von uns sorgfältig überwachten Verarbeitungsprozess entsteht dieser weiche, milde Käse.

Frischkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, ca. 100 g

Zutaten: ZIEGENFRISCHKÄSE**, Steinsalz

** aus biodynamischem Anbau

Nährwerte (auf 100g)
Energie 928 kJ /
224 kcal
Fett 16,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,9 g
Kohlenhydrate 5,3 g
davon Zucker 4,3 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 1,0 g