Edler, aromatischer Weißschimmelkäse. Diese wohl bekannteste Käsesorte gibt es bei Monte Ziego in einer interessanten Variante: Aus ökologisch erzeugter frischer Ziegenmilch. Feiner, nussiger Geschmack und cremige Konsistenz zeichnen diese Delikatesse aus.
Weichkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, ca. 100 g
Zutaten: ZIEGENMILCH**, Steinsalz, Lab
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biodynamischem Anbau
Energie | 1249 | kJ / |
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300 | kcal | |
Fett | 24,0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 | g |
Kohlenhydrate | 1,3 | g |
davon Zucker | 0,0 | g |
Eiweiß | 20,6 | g |
Salz | 1,6 | g |