Unser Frischkäse wird aus reiner Ziegenmilch gewonnen, die im eigenen Betrieb schonend pasteurisiert wird. In einem 18-stündigen, von uns sorgfältig überwachten Verarbeitungsprozess entsteht dieser weiche, milde Käse.

Frischkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, 100 g und 60 g

Zutaten: ZIEGENFRISCHKÄSE**, Steinsalz

** aus biodynamischem Anbau